PHP User Warning: include(massybbcode.php): failed to open stream: No such file or directory in ..../includes/class_bbcode.php(2508) : eval()'d code on line 2

PHP User Warning: include(massybbcode.php): failed to open stream: No such file or directory in ..../includes/class_bbcode.php(2508) : eval()'d code on line 2

PHP User Warning: include(): Failed opening 'massybbcode.php' for inclusion (include_path='.:/opt/cpanel/ea-php56/root/usr/share/pear') in ..../includes/class_bbcode.php(2508) : eval()'d code on line 2
ما فائدة المعادن للجسم - منتديات سقو
تذكرنــي
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة



اضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-18-2019, 05:57 AM   #1

Senior Member

العضوٌﯦﮬﮧ » 181
 التسِجيلٌ » Jan 2019
مشَارَڪاتْي » 1,000
افتراضي ما فائدة المعادن للجسم

نتعرف اليوم على اهميه المعادن فى جسم الانسان من خلال ما يلي نتعرف على قيمة المعادن الغذائية و نتعرف على فوائدها المتعددة


( المعادن ) هى تلك المعادن أو المركبات غير العضوية و المكونة من احتراق المواد العضوية في الأنسجة النباتية والحيوانية و المواد الغذائية التي توفر الطاقة و يحتاج الجسم اليها و لا يستطيع العيش من دون المواد الغذائية التي لا غنى عنها في المساعدة على تعزيز وتنظيم وظيفة من أجزاء مختلفة من الجسم في السيطرة على العضلات في كل جهاز و يساعد الهرمونات على السيطرة و تحقيق التوازن كما انها لها دور حاسم ليكون بمثابة هيكل الجسم و ثمة عنصر من الخلية الأنسجة و الأعصاب بما في ذلك الإنزيمات والهرمونات والفيتامينات والمعادن أجسادنا هي حوالي 4٪ من وزنه.

انواع المعادن

المعادن الموجودة في المواد الغذائية هناك منها حوالي 60 نوعا وضروري للجسم و هناك حوالي 17 نوعا في الجسم وفي الطعام الذي نأكله.ويمكن تقسيمها إلى مجموعتين رئيسيتين و هى :
المعادن (معادن ماكرو) و هى التي يحتاجها الجسم بكميات كبيرة و هذه المجموعة هى المعادن الموجودة في الجسم من 0.01 في المئة من وزن الجسم 5 غرامات أو أكثر و أجسامنا تحتاج هذه المعادن من الغذاء في اليوم الواحد تصل إلى 100 ​​ملغ و في هذه المجموعة مثل الكالسيوم و الفوسفور و المغنيسيوم و البوتاسيوم و الصوديوم و كلوريد و الكبريت .
المعادن الثانوية (المعادن النزرة) و هى التي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة و هذه المجموعة هي المعادن التي توجد في الجسم أقل قليلا من 5 غرامات و أجسامنا تحتاج هذه المعادن من الطعام يوميا فى اقل من 100 ملليغرام من المعادن في هذه المجموعة تشمل الحديد و السيلينيوم و الكوبالت و الكروم و النحاس و المنغنيز و الموليبدينوم و الفلورايد و الفاناديوم و الزنك و اليود
فوائد المعادن

يساعد على التحكم في العضلات والجهاز العصبي و تساعد في تخثر الدم.
مهمة لكل من العظام والأسنان (الكالسيوم و الفوسفور و المغنيسيوم والفلور).
يساعد على التحكم في العضلات انكماش مشد ونمو الأنسجة المختلفة (الكالسيوم).
يساعد على تنظيم توازن السوائل والمعادن (بالكهرباء) في الجسم مثل البوتاسيوم و الصوديوم .
وقد شاركت بعض المعادن مع نقل الإحساس العصبية من خلية عصبية إلى خلية أخرى (الصوديوم والبوتاسيوم).
مساعدة في الحفاظ على توازن الأحماض والقلوية في الجسم و المعادن التي يستمد الجسم من الأكل هي المعادن التي تسبب فى الحمض و من اهمها (الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور).
تساعد على تنظيم المياه في الجسم منذ انتقاله السائل من أي جزء من الجسم إلى جزء آخر فإنه يعتمد على تركيز المعادن في هذا المجال في الجسم الذي هو الماء حوالي 60 في المئة.
المعادن مثل المحفزات الحيوية التي تحفز انزيم يعزز امتصاص المواد الغذائية والفيتامينات في هذه العملية و المساعدة في تسريع عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتينات إلى ثاني أكسيد الكربون والماء والطاقة و ما إلى ذلك (الزنك والنحاس والكروم).
المعادن هي المكونات الأساسية للأنظمة المختلفة في الجسم مثل الهرمونات اليود .
تساعد على منع تلف المواد الغذائية (مثل ملح الطعام و النتريت و الكبريتيت) ويمنع تلون الطعام.
تساعد على الحفاظ على لون اللحم مثل ترايبوليفوسفيت الصوديوم
للمساعدة على منع تفاعل الأكسدة و للمساعدة في الحفاظ على النكهة واللون وفيتامين C
لها فوائدها فى تحسين كل من اللحوم والطحين والخضار والفواكه واللحوم مثل رابع كلوريد الصوديوم و بيروفوسفات الصوديوم و فوسفات أورثو ترايبوليفوسفيت الصوديوم و حامض الصوديوم و بيروفوسفات و سداسي الصوديوم و ميتا فوسفات و هذه المعادن تساعد على جعل اللحوم أكثر عطاء إذا كنت وضعت بعض المعادن في الفواكه والخضروات واللحوم والخضار أو الفاكهة لجعله أكثر صلابة على الرغم من الحرارة فتجعلها ليست لينة (غالبا ما توجد في الطماطم المعلبة و مخلل المانجو كومبوت و غيرها و كذلك اتخاذ الكالسيوم لتعزيز الإطار للخضروات والفواكه كذلك ).


الموضوع الأصلي: ما فائدة المعادن للجسم || الكاتب: سما || المصدر: منتديات سقو ، منتدى سقو ، سقو

منتديات سقو ، منتدى سقو ، سقو

العاب ، برامج ، سيارات ، فاشن ، سقو ، منتديات ، منوعات ، ابداعات ، قصص ، روايات


سما غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

اضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 05:56 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75