PHP User Warning: include(massybbcode.php): failed to open stream: No such file or directory in ..../includes/class_bbcode.php(2508) : eval()'d code on line 2

PHP User Warning: include(massybbcode.php): failed to open stream: No such file or directory in ..../includes/class_bbcode.php(2508) : eval()'d code on line 2

PHP User Warning: include(): Failed opening 'massybbcode.php' for inclusion (include_path='.:/opt/cpanel/ea-php56/root/usr/share/pear') in ..../includes/class_bbcode.php(2508) : eval()'d code on line 2
مخترع الميكروويف - منتديات سقو
تذكرنــي
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة



اضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 12-07-2018, 02:09 AM   #1

Senior Member

العضوٌﯦﮬﮧ » 172
 التسِجيلٌ » Dec 2018
مشَارَڪاتْي » 1,000
افتراضي مخترع الميكروويف

من أهم الأجهزه التي لا يخلو منها أي بيت فلنتعرف علي مخترعه








_فرن الميكروويف أو الفُرْنُ المَوْجِيُّ هو أحد الأجهزة الكهرومنزلية التي تستعمل للطهي أو لتسخين الطعام عن طريق التدفئة العازلة. حيث يستعمل هذا الفرن أشعة الميكروويف، إذ أنها تعمل على تسخين المواد الغذائية فقط على عكس الأفران التقليدية، وذلك لتسخين الماء والجزيئات المشابهة الأخرى القابلة للاستقطاب داخل الغذاء. هنا يتم التسخين بالتساوي بين داخل الغذاء وخارجه بسبب نفاذ أشعة الميكروويف داخل الغذاء، بعكس التسخين التقليدي الذي يتم من الخارج إلى الداخل سواء عند طهي الغذاء أو اللحم أو بطريقة الشواء. فطريقة التسخين بالميكروويف تؤدي إلى تسخين الطعام بصورة كافية في جميع أنحاءه سواء في الداخل أو الخارج آلياً.
أفران الميكروويف الأساسية تعتبر من تكنولوجيات القرن العشرين لما توفره من سرعة في تحضير الطعام وتسخينه وكفائته العالية في توفير الطاقة المستخدمة، ولكن لا تحمر أو تخبز الغذاء مثل الأفران التقليدية. هذا يجعلها غير صالحة لطبخ بعض الأطعمة، ويمكن إضافة أنواع من مصادر الحرارة إلى تعبئة الميكروويف. وكثيرا ما يدور التساؤل عن خطورة استخدام هذه الأجهزة على سلامة الإنسان.
_إذن الميكروويف جهاز موجود فى كل منزل ، وهو يستخدم لتسخين الطعام ، أو غلى الماء ، أو إذابة اللحوم المجمدة فى مجرد دقائق ، تم اختراع فرن الميكروويف في نهاية الحرب العالمية الثانية ، وفي البداية كان الميكروويف كبير جدا ومكلف ، والناس لم يثقوا به بسبب الإشعاع الذي يستخدم فيه ، وفي نهاية المطاف ، تحسنت التكنولوجيا وتلاشت المخاوف ، وأصبح يستخدم الميكروويف حاليا فى كل بيت ،




اخترع الميكروويف العبقرى بيرسى سبنسر ، وكان يعمل فى شركة تدعى رايثيون وهى شركة لتصنيع أجهزة الردار ، وجاء اختراع الميكروويف صدفة فى عام 1945 ، عندما كان سبنسر يمر بجانب اجهزة الردار وقام بوضع يديه فى جيبه ولا حظ أن الشوكولاتة التى كانت فى جيبه ذابت على الرغم من أنه كان فى غرفة باردة ، وبدأ سبنسر فى التفكير ما الذى جعل الشوكولاته تذوب ، ومع القليل من التجارب ، اخترع سبنسر الميكروويف ، حيث قام سبنسر بوضع غلاية شاى بجوار أجهزة الردار وفوجىء بأن الشاى يغلى .
_ووضع أيضا بيضة فى وعاء بجانب هذه الأجهزة فانفجرت البيضة فى وجه المهندس الذى كان واقف بجانبه ، وهنا جاءت الفكرة لسبنسر لتصنيع أول ميكروويف يعمل بموجات الردار ، حيث تستطيع هذه الموجات تسخين وطهى الطعام ، وقد أنشأ أول فرن ميكروويف ، وكان أول طعام يطبخ فيه هو الفشار ، وتستخدم أفران الميكروويف ، موجات الردار على تردد ما يقرب من 2500 ميجاهرتز لتسخين الطعام ، ويمتص الميكروويف الماء من الدهون ، والسكريات ويحولها على الفور إلى حرارة .
_وبذلك يستطيع الميكروويف طهى الطعام بسرعة ، والبلاستيك والزجاج والسيراميك ، مثاليين لتسخين الطعام بهم فى الميكروويف ، وأفران الميكروويف تستخدم طاقة أقل من أجهزة الطهي الأخرى ، وقدمت شركة رايثيون براءة اختراع لجهاز الميكروويف الذى اخترعه سبنسر في 8 أكتوبر 1945 ، وفي عام 1947 ، أنتجت رايثيون أول فرن ميكروويف تجاري ، وأطلقت عليه اسم "رادارانج" ، وكان طوله حوالي ستة أقدام ، ووزنه حوالي 750 رطل ، كما أنه كان مكلف جدا ، حيث كان سعره 5000 $ ، وهو ما يعادل أكثر من 52،000 $ اليوم ، ولكن استخدمت ابحاث سبنسر فى تكنولوجيا الميكروويف كنقطة انطلاق لمزيد من أجهزة الميكروويف .

الموضوع الأصلي: مخترع الميكروويف || الكاتب: ريناد || المصدر: منتديات سقو ، منتدى سقو ، سقو

منتديات سقو ، منتدى سقو ، سقو

العاب ، برامج ، سيارات ، فاشن ، سقو ، منتديات ، منوعات ، ابداعات ، قصص ، روايات


ريناد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

اضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:36 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75