PHP User Warning: include(massybbcode.php): failed to open stream: No such file or directory in ..../includes/class_bbcode.php(2508) : eval()'d code on line 2

PHP User Warning: include(massybbcode.php): failed to open stream: No such file or directory in ..../includes/class_bbcode.php(2508) : eval()'d code on line 2

PHP User Warning: include(): Failed opening 'massybbcode.php' for inclusion (include_path='.:/opt/cpanel/ea-php56/root/usr/share/pear') in ..../includes/class_bbcode.php(2508) : eval()'d code on line 2
أفضل و ألذ مربى من المشمش - منتديات سقو
تذكرنــي
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة



اضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 12-04-2018, 02:29 PM   #1

Senior Member

العضوٌﯦﮬﮧ » 172
 التسِجيلٌ » Dec 2018
مشَارَڪاتْي » 1,000
افتراضي أفضل و ألذ مربى من المشمش

المربى من أكثر الأكلات المحببه للجميع ، ولكنها تكون ألذ و أكثر فائده إذا صنعتيها بنفسك وهنا تجدي أفضل طريقة لصنعها مكونات مربى المشمش – الوصفة تحتاج الى ساعتين لتنفيذها – 8 كاسات مشمش طازج و مقشر. – 1/4 كوب عصير ليمون. – 6 كوب سكر أبيض طريقة تحضير مربى المشمش – اولا يتم مزج المشمش و عصير الليمون في وعاء كبير ، و يضاف السكر اليه ، و يوضع على نار هادئة ز يقلب ببطء حتى الغليان ، يتم التقليب حتى يذوب السكر ، و يُطهى المزيج و يُحرّك حتى يتكاثف خليط المشمش لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، بعد ذلك يتم إزالة الرغوة الموجودة على السطح إذا لزم الأمر. – في هذه الأثناء ، قم بإعداد البرطمانات و الأغطية ، و عليك بالتنظيف و التعقيم في غسالة الصحون أو حمام الماء المغلي لضمان نظافة و سلامة المربى و حفظها لأطول وقت ممكن ، اترك الأغطية في الماء المغلي حتى تصبح جاهزة لإحكام البرطمانات. – باستخدام المغرفة قم بتعبئة المربى الساخنة في البرطمان المعقم الساخن ، و اترك حوالي 1/4 بوصة من البرطمان على القمة فارغة ، و يمكنك استخدام سكين أو ملعقة رقيقة حول الدواخل من البرطمان لإزالة أي فقاعات هواء ، و امسحي حواف البرطمان بمنشفة ورقية رطبة لإزالة أي بقايا طعام ثم يتم تغطية البرطمان. – وضع الرف في الجزء السفلي من المرق الأسهم الكبيرة وملء في منتصف الطريق بالماء. يُغلى المزيج ثم يُخفِّض الجرار بعناية في الوعاء باستخدام الحامل. اترك مسافة 2 بوصة بين الجرار. صب أكثر من الماء المغلي إذا لزم الأمر حتى يكون مستوى المياه على الأقل 1 بوصة فوق قمم الجرار. اجعلي الماء يغلي كاملًا ، غطي القدر ، وعمل لمدة 15 دقيقة. نصائح لتصنيع المربى – استخدام الفاكهة التالفة سوف تفسد النتيجة ، و من المرجح أن تفسد المربى بسرعة. – يؤثر نضارة الفاكهة على كيفية وضع المنتج النهائي. – مربى البرتقال عندما يتم تصنيعه فإنه يثخن و يبقى محفوظا لأطول فترة ممكنة ، و ذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحمضيات كذلك يحتوي على نسبة مرتفعة من البكتين ، في حين أن الفواكه الناعمة مثل الخوخ لديها مستويات أقل منه ، لذلك إذا كانت الثمار التي تستخدمها منخفضة في البكتين ، فيجب عندئذ إضافة فاكهة ذات مستوى أعلى ، و بدلا من ذلك ، ضع بضع عصارات من عصير الليمون ستساعد على ذلك ، كما أن استخدام الفاكهة الناضجة قليلاً تكون مستويات البكتين فيها أعلى من الناضجة. – تأكد من نظافة جميع المعدات التي تستخدمها و تعقيمها ، كذلك لابد من التأكد من نظافة المنشفة المستخدمة دائمًا قبل الاستخدام. – لا تصنع كمية كبيرة جدا في وقت واحد ، حيث أنها تستغرق كميات كبيرة من الفاكهة و السكر ، و تحتاج وقتًا طويلاً للوصول إلى نقطة الإعداد. – اسكب ملعقة من المربى الساخن أو على الطبق ثم عد إلى الثلاجة لمدة 5 دقائق ، و ادفع حواف المربى بإصبع السبابة ، و ان وجدتها قد نضجت فقم بوضعها في البرطمانات ، و ان لم يكن فاستمر في الطهي ، مع الفحص كل 5 دقائق. – اترك المربى دائمًا لتهدأ حرارتها لمدة 15 دقيقة بمجرد الوصول إلى نقطة النضج لمنع الفاكهة من الصعود إلى السطح عند سكبها في البرطمان. – استخدم دائمًا البرطمانات النظيفة و المعقمة ، و لتعقيمها اغسلها بالماء الساخن و الصابون ، و اشطفها جيدا ، و توضع مقلوبة في فرن بارد لمدة لا تقل عن نصف ساعة.


منتديات سقو ، منتدى سقو ، سقو

العاب ، برامج ، سيارات ، فاشن ، سقو ، منتديات ، منوعات ، ابداعات ، قصص ، روايات


ريناد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-04-2018, 07:18 PM   #2

مراقب عام

العضوٌﯦﮬﮧ » 157
 التسِجيلٌ » Oct 2018
مشَارَڪاتْي » 806
افتراضي

اهلا و سهلا
العبوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

اضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 11:01 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75